Tabella dei tempi di cottura nelle friggitrici ad aria

Esistono così tante ricette per friggitrice ad aria che è normale non ricordare i minuti e le temperature di ognuna.

E se ci fosse una tabella dei tempi di cottura della friggitrice ad aria che ci aiutasse a ricordarli a colpo d’occhio?  Non cercate oltre, qui troverete tutte le informazioni necessarie per preparare qualsiasi ricetta a colpo d’occhio.

Prima di iniziare a vedere i tempi di cottura della friggitrice senza olio, vi dico che ho raggruppato ogni piatto in base al tipo di ricetta (carne, pesce, fritto, ecc.).

Inoltre, ho aggiunto una colonna supplementare in cui indico se il cibo deve essere mescolato o girato a metà cottura.

Tempi di frittura

Iniziamo con il piatto forte, come fare il fritto in base a una tabella di tempi e temperature di cottura in una friggitrice senza olio né aria.Suggerimento: ricordate che per friggere otterrete un risultato migliore se preriscaldate la padella per 5 minuti a una temperatura di 180 ºC (356 ºF).

RicettaTemperaturaTempoRimuovere?
Patatine dolci180 ºC / 356 ºF18 min
Crocchette170 ºC / 338 ºF10 min
Empanada160 ºC / 320 ºF15 min
Empanadillas180 ºC / 356 ºF12 min
Uova fritte200 ºC / 392 ºF5 minNo
Bastoncini di formaggio180 ºC / 356 ºF8 min
Patatine fritte180 ºC / 356 ºF20 min
Patate fritte congelate200 ºC / 392 ºF15 min
Patate al forno200 ºC / 392 ºF40 minNo
Nuggets180 ºC / 356 ºF12 min
Tequeños200 ºC / 392 ºF12 min
Tempi di frittura

Tempi della verdura

Vediamo ora i tempi di cottura della friggitrice ad aria per preparare le verdure

RicettaTemperaturaTempoRimuovere?
Carciofi 160 ºC / 320 ºF15 min
Anelli di cipolla190 ºC / 375 ºF10 min
Patatine di melanzane200 ºC / 392 ºF10 minNo
Melanzane a dadini200 ºC / 392 ºF15 min
Broccoli180 ºC / 356 ºF15 minNo
Zucca200 ºC / 392 ºF12 min
Funghi200 ºC / 392 ºF12 min
Zucchina a fette175 ºC /347 ºF8 min
Zucchina a dadini200 ºC / 392 ºF12 min
Cavolfiore200 ºC / 392 ºF12 min
Cavoletti di Bruxelles190 ºC /375 ºF15 minNo
Asparagi selvatici160 ºC / 320 ºF10 min
Fagiolini200 ºC / 392 ºF5 minNo
Pannocchie200 ºC / 392 ºF12 minNo
Peperone 200 ºC / 392 ºF13 min
Involtino primavera200 ºC / 392 ºF9 min
Pomodori arrostiti180 ºC / 356 ºF10 minNo
Pomodori ciliegini200 ºC / 392 ºF5 minNo
Verdure congelate200 ºC / 392 ºF15 min
Carota 190 ºC / 374 ºF15 min
Patatine di carota200 ºC / 392 ºF20 min
Tempi della verdura

Tempi della carne

RicettaTemperaturaTempoRimuovere?
Polpette200 ºC / 392 ºF15 min
Ali di pollo200 ºC / 392 ºF25 min
Costine180 ºC / 356 ºF20 minNo
Filetto di manzo200 ºC / 392 ºF8 minNo
Hamburger180 ºC / 356 ºF10 min
Maiale alla milanese180 ºC / 356 ºF20 min
Cosce di pollo200 ºC / 392 ºF25 minNo
Petto di pollo180 ºC / 356 ºF20 min
Spiedo alla moresca200 ºC / 392 ºF9 minNo
Pollo arrosto180 ºC / 356 ºF50 min
Salsicce180 ºC / 356 ºF10 min
Tempi della carne

Tempi del pesce

Così come possiamo preparare la carne, possiamo preparare anche il pesce con la nostra friggitrice ad aria. Se siete disposti a farlo, ecco i tempi di cottura nella friggitrice ad aria.

RicettaTemperaturaTempoRimuovere?
Merluzzo180 ºC / 356 ºF12 min
Acciughe fritte180 ºC / 356 ºF14 min
Calamari alla griglia200 ºC / 392 ºF10 min
Calamari fritti180 ºC / 356 ºF9 min
Calamari200 ºC / 392 ºF9 min
Orata200 ºC / 392 ºF12 min
Filetti di nasello200 ºC / 392 ºF10 minNo
Gamberi180 ºC / 356 ºF10 min
Gambero190 ºC /375 ºF7 min
Filetti di tonno200 ºC / 392 ºF8 min
Filetti di salmone200 ºC / 392 ºF10 minNo
Sardine180 ºC / 356 ºF7 min
Seppie200 ºC / 392 ºF8 min
Bastoncini di nasello200 ºC / 392 ºF10 min
Tempi del pesce

Tempi di dolci, colazioni e pane

Chi ha detto che non si possono fare i dolci nella friggitrice ad aria? Qui di seguito vi mostro che è possibile, con i seguenti tempi e temperature per le friggitrici ad aria.

Consiglio: ricordate che per i dolci otterrete un risultato migliore se preriscaldate la padella per 5 minuti a una temperatura di 180 ºC (356 ºF). Allo stesso modo, tranne che per le torrijas e i churros, non aprite mai la padella o rovinerete la padella rialzata.

RicettaTemperaturaTempoRimuovere?
Pan di Spagna160 ºC / 320 ºF30 minNo
Brownie180 ºC / 356 ºF30 minNo
Churros200 ºC / 392 ºF6 min
Biscotti200 ºC / 392 ºF20 minNo
Muffin160 ºC / 320 ºF20 minNo
Mele al forno175 ºC / 347 ºF15 minNo
Pane180 ºC / 356 ºF45 minNo
Banana fritta180 ºC / 356 ºF10 minNo
Cheesecake180 ºC / 356 ºF50 minNo
Toast alla francese180 ºC / 356 ºF24 min
Tempi di dolci, colazioni e pane

Tempi di altre ricette

Infine, ecco un’altra tabella di tempi e temperature per le friggitrici senza olio con cui potrete preparare altre ricette molto gustose:

RicettaTemperaturaTempoRimuovere?
Riso bianco200 ºC / 392 ºF20 min
Uovo sodo130 ºC / 366 ºF15 minNo
Lenticchie180 ºC / 356 ºF21 min
Popcorn200 ºC / 392 ºF8 minNo
Pizza180 ºC / 356 ºF20 min
Frittata di patate140 ºC / 284 ºF22 min
Tempi di altre ricette

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